กิจกรรมอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม โครงการพัฒนาเด็กคริสตจักรแบ๊บติสต์ลาหู่บ้านปางมะหัน

1. กิจกรรมส่งเสริมอาชีพเพื่อรักษาสิ่งแวดล้อม (พันธกิจเยาวชน)
   • ฟาร์มน้ำผึ้งอารมณ์ดี : สร้างบ้านผึ้งด้วยสิ่งแวดล้อมที่ปลอดสารเคมี
   • สวนผักกสิกรรมธรรมชาติ : จัดการดิน น้ำ ป่า และทรัพยากรธรรมชาติ โดยเน้นความสมดุลของระบบนิเวศเลียนแบบธรรมชาติ
   • ผลิตภัณฑ์ส่งเสริมการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม : สร้างผลิตภัณฑ์จากทรัพยากรธรรมชาติในชุมชนเพื่อจำหน่าย เช่น สบู่ธรรมชาติพันปี, น้ำพริกข่าป่า, ลูกอมขิง, ขิงฉาบ, กล้วยฉาบหม่าล่า, คอมบูฉะชาพันปี, หมอนใบชาพันปี เป็นต้น
2. กิจกรรมครอบครัวพอเพียง (พันธกิจครอบครัว)
   • สวนครัวหลังบ้าน : ปลูกผักปลอดสารพิษตามหลักกสิกรรมธรรมชาติในครัวเรือน
   • ยาสมุนไพรสามัญประจำบ้าน : ปลูกสมุนไพรในครัวเรือนเพื่อนำมาใช้เป็นยารักษาโรค
   • จัดการขยะอย่างยั่งยืน : จัดการขยะด้วยการคัดแยกขยะ รณรงค์ และใช้เตาเผาขยะชีวมวลที่สร้างโดยชาวบ้านในการกำจัดขยะ (เริ่มทำกิจกรรมจากแกนนำ 12 ครัวเรือนก่อน)

ที่มาปัญหา

คนในชุมชนส่วนมากประกอบอาชีพเกษตรกร ทำให้สิ่งแวดล้อมต้นน้ำถูกบุกรุกผ่านการเพาะปลูกที่ใช้สารเคมีเป็นจำนวนมาก แหล่งน้ำจึงปนเปื้อนด้วยสารเคมีและขยะ ประกอบกับปัญหาเศรษฐกิจในชุมชนที่แต่ละครัวเรือนมีรายได้ไม่เพียงพอต่อความต้องการพื้นฐาน กลายเป็นค่านิยมของชุมชนที่ส่งเสริมให้เยาวชนย้ายถิ่นฐานไปทำงานต่างประเทศเพื่อหารายได้ให้มากขึ้น

จุดประสงค์

• เพื่อปลูกฝังความตระหนักในการดูแลทรัพยากรธรรมชาติ ทั้งดิน น้ำ และป่า
• เพื่อฟื้นฟูหน้าดิน และสิ่งแวดล้อมต้นน้ำที่ถูกทำลายจากสารเคมีและขยะ
• เพื่อจัดการขยะอย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน
• เพื่อยกระดับสถานการณ์เศรษฐกิจในชุมชน
• เพื่อสร้างอาชีพให้เยาวชน ผู้ปกครอง และคนในชุมชน บนพื้นฐานการใช้ทรัพยากรชุมชนอย่างรู้คุณค่า
• เพื่อให้ชุมชนสามารถสร้างแหล่งอาหารที่เพียงพอต่อการบริโภคเองได้
• เพื่อส่งเสริมใช้คนในชุมชนงดใช้สารเคมีทำการเกษตร

การดำเนินงาน

เริ่มวางแผนงานใน พ.ศ.2564 และปฏิบัติตามจนถึงกระบวนการพัฒนาตามขั้นตอนการสร้างภาคีเครือข่ายในเดือนพฤษภาคม พ.ศ.2565 กระทั่งดำเนินงานอย่างต่อเนื่องมาถึงปัจจุบัน

1. กรรมการ ผู้นำ และบุคลากรคริสตจักรร่วมประชุมเพื่อทบทวนนิมิตและพันธกิจคริสตจักร แล้วจึงกำหนดเป้าหมายกิจกรรมและตารางแผนงานตามลำดับขั้นตอน
2. จัดการอบรมปฏิบัติการและศึกษาดูงาน โดยให้เด็กและเยาวชนที่เข้าร่วมกิจกรรมแบ่งกลุ่มตามอาชีพหรือกิจกรรมที่สนใจ
3. สร้างภาคีเครือข่ายความร่วมมือในการดำเนินกิจกรรม เช่น โรงเรียนปางมะหัน, องค์การบริหารส่วนตำบลเทอดไทย, โครงการชาน้ำมัน มูลนิธิแม่ฟ้าหลวง, บริษัทเอกชน และร้านค้าต่างๆ เป็นต้น
4. ปฏิบัติตามแผนงานและทำการตลาดร่วมกับภาคีเครือข่าย
5. ถอดบทเรียนเพื่อวางแผนการดำเนินงานในครั้งต่อไป

ผลที่เกิดขึ้น

• เกิดกลุ่มอาชีพที่สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากทรัพยากรในชุมชนโดยเชื่อมโยงไปสู่การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและพื้นที่บริเวณป่าต้นน้ำ
• เกิดกระบวนการจัดการขยะที่ยั่งยืนในครอบครัว คริสตจักร และชุมชน
• เกิดเครือข่ายภาคีความร่วมมือที่พร้อมให้การสนับสนุนในกิจกรรมต่างๆ

ผู้มีส่วนร่วม

• เด็กและเยาวชนในโครงการ
• ผู้ปกครอง
• บุคลากรและนักเรียนของโรงเรียนบ้านปางมะหัน
• ชาวบ้านในชุมชน
• องค์การบริหารส่วนตำบลเทอดไทย
• โครงการชาน้ำมัน มูลนิธิแม่ฟ้าหลวง
• ต้นสังกัดคริสตจักร
• บริษัทเอกชน
• หน่วยงานทหารมวลชนสัมพันธ์

จำนวนผู้ร่วมทำกิจกรรม

ตลอดกระบวนการดำเนินงานตามข้อ 3) และข้อ 7) มีจำนวนกว่า 100 คน

ขอบคุณผู้ให้สัมภาษณ์

นายเจียรศักดิ์ จะลอ ผู้จัดการโครงการพัฒนาเด็กและเยาวชนแบบองค์รวมประจำคริสตจักรแบ๊บติสท์ลาหู่บ้านปางมะหัน